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Frankfurt am Main 
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Fatima
« Hallo, En tant qu’étudiante chez Mme Marie Clemens et dans une... Mehr erfahren »
Fatima
« Hallo, En tant qu’étudiante chez Mme Marie Clemens et dans une courte durée je savais que j'allais apprendre beaucoup vu sa méthode et sa manière d'explication du cours. J'ai eu l'honneur d'avoir cette prof d'allemand extraordinaire et je souhaiterais vous la recommander parce que j'ai eu l'occasion d'observer ses compétences professionnelles et interpersonnelles. Tous mes remerciements à cette prof et je vous conseille d'étudier chez elle. Frau F. Nessakh »
40€/h
1. Unterrichtseinheit gratis!
Profil & Zeugnis verifiziert
Antwortzeit 11h
Marie bietet folgende Art von Unterricht an:
  • Gruppenkurse
Der Unterricht findet statt:
  • Bei ihr zu Hause
Angebotene Fächer:
  • Backen
  • Brot Backen
Niveaus:
  • Alle Niveaus

Brot selber backen: passionierte Hobbybäckerin in Frankfurt am Main bringt Euch bei, wie es geht

Methodik

Ich biete Gruppenkurse (max. 3 Personen) fürs Brotbacken an. Zusammen stellen wir den Brotteig aus unterschiedlichen Mehlsorten, Körnern, Nüssen, Saaten und Gewürzen her. Nach dem Backen darf natürlich jeder ein leckeres selbst gebackenes Brot mit nach Hause nehmen. Guten Appetit!

Erfahrungen

Von Beruf bin ich Übersetzerin, Lehrerin für Deutsch als Fremdsprache und Lektorin/Korrektorin, backe jedoch schon seit über zehn Jahren in meiner Freizeit sehr gerne und oft Brot. Nachdem ich anfangs ausschließlich Hefeteig verwendet habe, bin ich mittlerweile auf die Zubereitung mit Sauerteig umgestiegen. Dadurch bekommt das Brot einen interessanteren Geschmack. Brotbackmischungen aus dem Supermarkt habe ich noch nie verwendet. Stattdessen erstelle ich meine eigenen Kreationen und schrote die unterschiedlichsten Getreidesorten einfach selber.

Preise

Preis für 1 Unterrichtseinheit : 40€/h

Nähere Details

Für das Brotbacken in der Gruppe setze ich ca. 3 Stunden an. Der Stundenpreis bezieht sich auf die gesamte Gruppe.
Im Preis enthalten sind die Backutensilien sowie die Teigzutaten. Außerdem stelle ich Getränke zur Verfügung und biete eine kleine Brotverkostung an.

Marie bietet folgende Art von Unterricht an:
Gruppenkurse
Der Unterricht findet statt:
Bei ihr zu Hause
Angebotene Fächer:
  • Backen
  • Brot Backen
Niveaus:
  • Alle Niveaus

Maries Werdegang

Während eines Schülerpraktikums in der 9. Klasse habe ich den Alltag in einer Konditorei kennengelernt. Seitdem backe ich in meiner Freizeit leidenschaftlich gern, und zwar nicht nur Kuchen und Hochzeitstorten, sondern insbesondere auch Brot.
Von Beruf bin ich Übersetzerin, habe jedoch parallel zu meinem Studium eine Zusatzqualifikation für Deutsch als Fremdsprache erworben, da ich Freude an der Wissensvermittlung habe. Während meines Master-Studiums habe ich unter anderem in den USA studiert und intensive Unterrichtserfahrung als Dozentin an der Universität gesammelt.
Mittlerweile habe ich mich als Lektorin/Korrektorin, Übersetzerin und Lehrerin für Deutsch als Fremdsprache selbstständig gemacht.

2 Erfahrungsberichte für Marie
  • 5/5

Alle Bewertungen auf unserer Webseite sind von Schülern persönlich verfasst worden und vertrauenswürdig, da sie auf tatsächlich erlebten Erfahrungen beruhen.

2 Empfehlungen

Fatima

Hallo,
En tant qu’étudiante chez Mme Marie Clemens et dans une courte durée je savais que j'allais apprendre beaucoup vu sa méthode et sa manière d'explication du cours. J'ai eu l'honneur d'avoir cette prof d'allemand extraordinaire et je souhaiterais vous la recommander parce que j'ai eu l'occasion d'observer ses compétences professionnelles et interpersonnelles.
Tous mes remerciements à cette prof et je vous conseille d'étudier chez elle.
Frau F. Nessakh

K
Karolina

Ich hatte das Glück, dass Marie meine Bachelorarbeit korrigiert hat. Es war eine sehr gute Erfahrung und freue mich wirklich sehr, ausgerechnet mit ihr gearbeitet zu haben, weil sie sehr kompetent und zuverlässig ist, gewissenhaft arbeitet und sich Zeit für die Person nimmt. Außerdem ist sie sehr sympathisch und ich würde sie jedem weiterempfehlen!

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