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Hermann
- Stundensatz 50€
- Antwortzeit 24h

50€/Std.
1. Unterrichtseinheit gratis
- Kochen
- Backen
- Traditionelle Küche
- Gourmetküche
- Chocolaterie
Gastronomie Academy mit EURO-TOQUES CHEFKOCH HERMANN DONNIK - Koch,Patissier,Foodstylist,British Chef, Gastronomiekritiker, Foodblogger, Ausbilder
Ort des Kurses
- online per Webcam
-
bei Dir zu Hause oder an einem öffentlichen Ort : Mobilität bis zu 40 km von Köln
Erfahre mehr über Hermann
" Kochen mit Chef Hermann "
Kochen ist eine Kunst und pure Lebensfreude.
Die Küche ist Lebensraum für die ganze Familie, in dem Geselligkeit und Genuss im Mittelpunkt stehen sollten.
Die Zubereitung der Mahlzeiten und das Essen selbst, war schon immer zentraler Bestandteil meines Lebens, die Küche ist für mich mehr als nur „Arbeitsplatz”.
Lassen sie uns auf dem Teller Geschichten erzählen, denn wie wir ja alle wissen: „unser Auge isst mit”!
Meine Teilnehmenden, lernen wie man mit kreativen Gerichten das Essen auf dem Teller präsentieren kann. Die Kurse richten sich an alle, die lernen möchten, wie Harmonie aus Form, Farbe und Konsistenz auf dem Teller entsteht.
Der Ablauf der Kurse gilt für alle Themen das ich anbiete.
Gerne können Sie auf Anfrage vorab per Mail meine Aktuelle Vita erhalten.
Ich freue mich auf ihre/eure Anfragen.
Gerne darfst Du mich duzen, wenn Du das möchtest! Das Entspannt auch die Atmosphäre.
Ändere dazu Deinen Namen einfach auf grün.
Ab Standort Köln bis zu 100 Km, ist mein Servicegebiet.
Über 100 Km nach Vereinbarung.
Ich präsentiere meine Kurse in den Sprachen Deutsch und auf Anfrage in Türkisch und Englisch.
Mehr Informationen über meine Person auf folgenden Kanälen:
(versteckte Information)
(versteckte Information)
(versteckte Information)
( Masterchef Hermann Donnik )
Über den Kurs
- Alle Niveaus
- Deutsch
Alle verfügbaren Sprachen für diesen Kurs :
Deutsch
In meinen Privaten oder Gruppen Kochkursen, erlenen sie Kombination aus Theorie und praxis in der Küche. Durch meine über 30 Jährige Erfahrung in der Gastronomie - Restaurant, Hotel und Cateringküche führt dazu, dass sie als Teilnehmer sowohl das theoretische Wissen als auch die praktischen Fähigkeiten entwickeln, je nach Kursthemen kann es auch gewisse Zeit mit sich bringen.
Folgende Kochkurs - Themen biete ich an :
Dessert - Küche
Barbecue
Schnelle Küche 30 min Speisen
Schnelle Küche mit 5 Zutaten
Brot Backen
Kuchen und Tortenverzierung
Süßwarenherstellung
Foodart
Garnituren
Vegetarische Küche
Glutenfreie Küche
Traditionelle Küche " Deutsche Rezepte - Klassiker "
Mediterrane Küche " Mediterrian Escape "
Orientalische Küche " 1000 & 1 Nacht "
Amerikanische Küche "Crazy USA"
Englische Küche " Royale Cuisine "
Französiche Küche " Klassich Französich "
*****
Preiswerte Küche leicht gemacht – so geht günstig Kochen
Günstige Küche in gesund, kein Problem. Vom Einkauf, über die Auswahl der Lebensmittel, bis hin zur Zubereitung - Ich zeigen ihnen, wie Sie mit ein paar Kniffen eine Menge Geld beim Kochen einsparen können.
Die Kochkurs Themen : Preisgünstig Kochen
1. Zwei Wege, um Geld in der Küche zu sparen
2. Geld sparen beim Einkauf der Lebensmittel
2.1. Speiseplan für eine preiswerte Küche
2.2. Der Einkauf: die Basis fürs günstige Kochen
2.3. Vorräte anlegen und länger preiswert Essen
3. Geld sparen bei der Zubereitung
3.1. Lebensmittel aufbrauchen und Geld sparen
3.2. Resteverwertung
3.3. Meal prep und auf Vorrat kochen
3.4. Angebote vergleichen und sparen
4. Geld sparen bei der Wahl der Lebensmittel
4.1. Regionale und saisonale Lebensmittel bevorzugen
4.2. Sparen beim Lebensmittelretten
4.3. Lebensmittel, die satt machen
4.4. Weniger Geld beim Einkauf ausgeben:
Obst und Gemüse zu Hause anbauen
5. Schnell und günstig kochen: Rezepte mit wenigen Zutaten
Empfehlungen
Die Empfehlungen werden von Verwandten, Freunden und Bekannten der Lehrkraft verfasst.
Mit Hermann ist jedes Koch Event ein Highlight. Ich arbeite seit 2014 mit Hermann zusammen. In unterschiedlichen Event Location und Anlässen hat Hermann die Teilnehmer immer in seinen Bann gezogen und bietet ein Mehrwert für den Moment und auch danach. Die Kunst, die Teilnehmer ans Geschehen zu fesseln und trotzdem der Entertainer für einen auch größere Gruppe zu sein, erfordert viel Einfühlungsvermögen, Durchsetzungskraft und Fachwissen, damit auch die Informationen in den einzelnen Etappen der Zubereitung an die Teilnehmer weitergegeben werden können. Die Zusammenarbeit mit Hermann ist genial und es gibt nichts, was er nicht realisiert bekommt.
Wir hatten die große Freude einen Kochkurs bei Hermann zu haben. Neben all der fachlichen Kompetenz und den vielen kleinen, sehr hilfreichen Kniffen, hat Hermann uns bestens unterhalten. Er versteht es für eine lockere Atmosphäre zu sorgen und über den kompletten Zeitraum alle Teilnehmer mitzunehmen und bei Laune zu halten. Das Event mit Hermann ist jedem Gast bestens in Erinnerung geblieben und wir können ihn jedem nur von Herzen empfehlen.
Ich hatte das Vergnügen, unter der Anleitung von Hermann zu lernen. Von Anfang an war ich von seiner Fachkenntnis und Leidenschaft für das Kochen beeindruckt. Er vermittelte mir nicht nur die Grundlagen des Kochens, sondern auch wie man Geschmack, Textur und Präsentation perfekt kombiniert.
Hermann war immer bereit, Fragen zu beantworten und mir individuelle Tipps zu geben, um mein Können zu verbessern. Durch seine positiven und motivierenden Lehrmethoden fühlte ich mich jederzeit sicher und ermutigt, neue Dinge auszuprobieren.
Ich bin dankbar für die Erfahrung, unter Hermanns Führung zu lernen, und kann ihn uneingeschränkt weiterempfehlen. Er ist ein herausragender Kochlehrer, der dafür sorgt, dass seine Schüler das Beste aus sich herausholen.
Mit Hermann zusammen eine Kochveranstaltung zu organisieren ist immer ein Genuss ! egal ob Online Live Kochstream oder ein gemütliches miteinander kochen.
Man kann immer ein zwei Tips vom Profi für sich selber mitnehmen.
Kann ich nur empfehlen es auszuprobieren !! :)Hermann war und ist eine Bereicherung.
Wir kennen uns seit ungefähr 20 Jahren und ich schätze seine Integrität und Menschenkenntnis. Sein Umgang mit jungen Menschen ist famosMehr Empfehlungen anzeigen
Preise
Stundensatz
- 50€
Degressive Tarife
- 5 Stunden: 250€
- 10 Std.: 500€
Webcam
- 40€/h
Anfahrtskosten
- + 20€
Gratis Einheiten
Der erste angebotene Kurs mit Hermann ermöglicht es Dir, Euch kennenzulernen und Deine Bedürfnisse für den nächsten Kurs genausten zu beschreiben.
- 1h
Nähere Details
Bespreche ich sehr gerne auf Anfrage...️
Hermann Video
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