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Unterricht anbieten
Ludwigsburg 
20€/h
Diese/r Lehrer/in ist leider nicht verfügbar
Profil & Zeugnis verifiziert
Antwortzeit 2h
Chiara bietet folgende Art von Unterricht an:
  • Einzelunterricht
  • Gruppenkurse
Der Unterricht findet statt:
  • Bei Dir zu Hause
Angebotene Fächer:
  • Kochen
  • Internationale Küche
  • Backen
  • Französische Küche
  • Italienische Küche
Niveaus:
  • Alle Niveaus

Küchenschlachtgewinnerin bietet Kochunterricht an - Französische/italienische/deutsche und selbstkreierte Küche - Sowie kunstvolles Anrichten

Methodik

Liebe Kochfreudige :)

Schön die Möglichkeit hier zu finden Kochbegeisterte kennenzulernen!
Kurz zu mir. Ich bin 24 Jahre alt, studiere Regie in Ludwigsburg und habe mit 17 Jahren bei der Küchenschlacht teilgenommen, die ich auch gewonnen habe. Seit ich 16 Jahre alt bin koche ich leidenschaftlich und habe mir einen bunten Fächer an Gerichten angeeignet, die ich euch sehr gerne beibringen kann. Für jeden Anlass gibt es das passende Gericht!!

Für die große Liebe
Für das seriöse Geschäftsessen
Einen herzlichen Abend mit Freunden
Nach dem Sport
Für die gute Laune
Zur Versöhnung
Für die Eltern
Zum Energietanken
Zum Gedankenreisen

Ihr wollt wissen, was die passenden Gerichte sind? Sind a la main beherrschen und stilvoll anrichten können? Den passenden Wein dazu servieren? Ein harmonisches Menü zusammenstellen? Eure Gäste mit kulinarischen Überraschungen verwöhnen?

Das wichtigste ist, dass ihr mit Herz dabei seid! Kochen kann jeder lernen!
Mir würde es eine Freude sein euch diese Leidenschaft beizubringen!

Liebe Grüße,
Chiara

Erfahrungen

Wie schon beschrieben, ich bekoche seit acht Jahren wöchentlich Freunde, koche für Besprechungen mit 15-20 Leuten 3-5 Gänge-Menüs, lege viel Wert auf das Anrichten und stilvolle Dekoration (Die man simpel, aber wirkungsvoll selbst herstellen kann)

Am besten liegen mir Hauptgänge und Desserts.
Ein Rinderfilet auf den Punkt garen. Einen Wolfsbarsch unter der Salzkruste saftig zubereiten.
Kandierte Möhren knackig garen, das perfekte Salatdressing, ein schlottriges Risotto, eine echte Bolognese, ein Schokotörtchen mit flüssigem Kern und meine Spezialität: Selbstgebackenes Brot! Das ist immer der Renner und stimmt alle warm ums Herz :)

Zudem habe ich in Weimar bei dem Sternekoch Marcello Fabi im Elefanten gekocht (unentgeltlich) . Ich war damals 16 und 17 Jahre alt und hatte Freude am Kochen. Daher war es unentgeltlich und auch unregelmäßig.

Preise

Anfahrtskosten : 20 €
Preis für 5 Unterrichtseinheiten (Paket) : 90 €
Preis für 10 Unterrichtseinheiten (Paket) : 170 €

Nähere Details

Der Preisaufwand für die Fahrtkosten variiert je nach Kosten für die Bahnverbindung

Chiara bietet folgende Art von Unterricht an:
Einzelunterricht
Gruppenkurse
Der Unterricht findet statt:
Bei Dir zu Hause
Angebotene Fächer:
  • Kochen
  • Internationale Küche
  • Backen
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Chiaras Werdegang

Küchenschlacht mit Alfons Schubeck
Küchenassistenz bei Marcello Fabri in Weimar im Elefanten
Die Backlehre meiner Uroma
Die Kochlehre meiner Mutter
Arbeiten auf französischen Bauernhöfen und Lernen wie man Brot selbst backt

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