In meiner Kochkurs lernt man zu erst wichtige Zutaten kennen. Was ist Tamarind? Welche Reis ist richtig für bestimmtes Gericht? Darnach kommt Technique. Wie kocht man mit Wok auf elektrische Herde? Was ist richtige Technique authentische Thai Curry zu kochen? Und alle wichtig ist "Flavor" Geschmack und die Combination der Geschmack kennenzulernen.
Ich würde Ihnen eine Liste von Zutaten (die man üblicherweise in Edeka oder im jeglichen Supermarkt finden kann) zuschicken. Ich würde dann noch die asiatische Zutaten zum Kochkurs zu Ihnen oder bei mir dabei haben. Wo das alles statt findet kann man bequem über das Telefon arrangieren.
Unzählige Lehrerinnen und Lehrer können Dir Unterricht in Japanische küche geben.
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